كنافة بالمانجو والكريم باتسيير جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/4 ك كنافة (لعمل اربع حصص)
- 3 معالق كبيرة سمن نصف كوب شربات بارد متوسط التقل
-
- حليب
- قطع مانجا
- عصير مانجا فريش
-
1
نكسر الكنافة ناعم جدا ، وندعكها كويس بالسمن ، ونحطها في طاسة عالنار مع التقليب المستمر لحد ما تبقى دهبي ، نطفي وننزل عليها بالشربات البارد ونقلب كويس قوي ، ومنكترش ، ونتركهم يبردوا.
-
2
نكون مجهزين الكريم كاسترد نضرب مقدار البودر مع عصير المانجو مثل ما مكتوب عالعلبة.
-
3
نخفق الكريم شانتيه أو مع الحليب، وبعدين نخلطهم بالمضرب مع كريمة الكاسترد ، وبكدة يبقى عندنا كريم باتسيير.
-
4
نحط شوية كريمة في قاع الكاسة وبعدين طبقة كنافة بعدين طبقة كريمة بعدين قطع مانجا بعدين كنافة بعدين نزينها بالكريمة والمانجو. بجد بجد ووووووهم
-
5
-
6